Wpisy oznaczone tagiem zdrowie

Zdrowa dieta

62Wszystkie warzywa i owoce są cennymi składnikami zdrowej diety.Wszystkie warzywa i owoce są znakomitym źródłem witamin, minerałów, błonnika, przy czym są nisko kaloryczne, co daje naprawdę duże pole manewru osobom będącym na dietach. Zaleca się jedzenie pięciu porcji warzyw i owoców w ciągu jednego dnia. Dla niektórych osób przed oczami może widnieć całe mnóstwo dobroczynnych produktów, co jest błędem. Pojedyncze porcje wcale nie są duże. Na przykład składają się z jednej szklanki soku owocowego (bez cukru), małej paczki suszonych moreli bądź kilku daktyli, owocowej lub warzywnej sałatki, solidnej porcji warzyw w postaci gotowanych na parze, surówki lub sałatki oraz kilku truskawek. Do wyboru jest wiele produktów, zatem można mieszać i tworzyć nowe kompozycje wedle upodobania. Zdrowe odżywiane jest podstawą dobrego zdrowia. Warzywa i owoce regulują pracę jelit, przez, co są niesamowicie pomocne dla kobiet cierpiących na zaparcia lub będących w ciąży. Dieta bogata w „dary natury” skutecznie zapobiega chorobom współczesnej cywilizacji tj. otyłości, chorobom serca lub cukrzycy.

Wbrew krytycznym osądom cukier i tłuszcze są źródłem energii.Wbrew krytycznym osądom potrawy zawierające większą ilość cukru i tłuszczu są źródłem energii dostarczanej naszemu organizmowi. Należy również wspomnieć o negatywnych skutkach spożywania nadmiernej ilości wyżej wspomnianych składników. Sprzyjają lub bezpośrednio przyczyniają się do rozwoju przewlekłych chorób na przykład choroby wieńcowej serca, cukrzycy, otyłości, trądziku, a także grzybicy. Zdrowa dieta polega na umiejętnym zbalansowaniu składników pokarmowych tak, aby występowały w zrównoważonej ilości. Wszystkim wiadomo, że warzywa powinny być na pierwszym miejscu w diecie każdego człowieka, natomiast produktu zawierające tłuszcz i cukier na ostatnim. Ponadto chwilowe pobudzenie po spożyciu kalorycznych potraw spowodowane jest tylko i wyłącznie wzrostem cukru we krwi. W jedzeniu trzeba zachować umiar. Unikać kalorycznych dań na wynos (pizza przygotowana w domu będzie mniej szkodliwa od tej z restauracji). Tłuszcze pomagają transportować tłuszczo- rozpuszczalne witaminy A, K, D oraz E po organizmie. Cukier tylko w naturalnej postaci (owoce, mleko) jest nieszkodliwy.

Większość spożywanego jedzenia składa się z ziarna.Większość spożywanego jedzenia oprócz ziemniaków jest produkowana z produktów ziarnistych, które mogą występować pod postacią niepełno ziarnistą oraz pełnoziarnistą. Forma niepełno ziarnista powstaje poprzez pozbawienia ziarna naturalnej osłony, a zostawienie tylko tkanki miękiszowej nazywanej endospermą. Natomiast postać pełnoziarnista powstaje, kiedy cała otoczka ziarna pozostaje nietknięta. Druga forma w przeciwieństwie do pierwszej jest o wiele bardziej zdrowa, ponieważ zawiera mnóstwo niezbędnego w zdrowym odżywianiu błonnika, który widocznie ułatwia i pomaga w długim procesie trawienia. Jedzenie zawierające odmianę ziaren niepełno ziarnistą można znaleźć w białej mące, białym tostowym chlebie, bułkach i pizzach. Wszystkie produkty razowe (chleby, makarony, brązowy ryż) mają wyżej wspomniana dużą ilość błonnika, witam i minerałów. Spożywanie „ziarnistych” produktów powinno stanowić, aż 1/3 dziennego spożycia wszystkich pokarmów. Trzeba być ostrożnym oglądając reklamy płatków śniadaniowych, a przy zakupie uważnie czytać skład, bowiem w większości nich znajduję się mnóstwo niepotrzebnego cukru.

Jak spędzić czas wolny w mieście?

64Miasto powinno także dbać o rozwój kulturowy swoich mieszkańców. Wiele miast jest kojarzonych z festiwalami. Niewątpliwą palmę pierwszeństwa w tej dziedzinie posiada Kraków – festiwale kultury żydowskiej, koncerty, różne happeningi – pozwala zauważyć to miasto na mapie Europy. Powoli zaczyna zdobyć sławę Poznań, jako miasto koncertowe. Wynika to z przemyślanej polityki wypromowania miasta, która pozwala osiągnąć zaskakujące rezultaty. Takie akcje czy publiczne występy są sposobem nie tylko na turystów, ale także zachęcają młodych ludzi do pozostania w danym mieście. Znany w Europie jest również festiwal Woodstock organizowany najpierw w Żarach, obecnie przeniesiony do Kostrzyna. Bardzo istotne jest życie nocne. Szczególnie dobrze jest to widoczne na południu Europy – gorące dni nie pozwalają na wycieczki po mieście. Nie będzie kłamstwem stwierdzenie, że miasta w tamtych rejonach żyją nocą. A bawią się wszyscy bez względu na wiek. Wiele restauracji jest otwieranych dopiero wieczorem. W polskich miastach wieczorami głównie bawią się studenci i młodzi ludzie.

Źródło, które przyciąga turystów. Istotne budynki z punktu widzenia miasta i jego atrakcyjności na arenie międzynarodowej. Najważniejszym punktem każdej wycieczki (niesłusznie) są muzea. Każde miasta ma minimum jedno muzeum. Obojętnie jakie, byle by było. I tak; mamy muzea lalek (Szklarska Poręba), muzeum figur woskowych (Paryż) czy muzea zlokalizowane w budynkach zamkowych – Pieskowa Skała, Wawel czy kompleksy pałacowo – zamkowe nad Loarą (Francja). Często wabikiem na turystów jest historia miasta. Taka tezę można wysunąć obserwując popularność stolic europejskich, które mają najciekawsze dzieje jak Wiedeń, Kraków. Warszawa jest też interesującym miejscem, które warto odwiedzić. Najbardziej kusi turystów obejrzenie schedy po socjalizmie i poczucie klimatu tamtych czasów. Ostatnim czasem można zaobserwować powstawanie nawet klimatycznych restauracji rodem z polskiej republiki ludowej, gdzie łyżki są stalowe i ohydne, gdzie są one poprzyczepiane łańcuchami do stołu, gdzie miski, bo to nawet nie talerze, są poprzykręcane śrubokrętami do stołów, wszystko dosłownie tak jak jest to pokazane w filmie Miś.

Parki w naszym kraju są traktowane również jako miejsca spotkań młodzieży szczególnie wieczorami. Brakuje miejsc dla dzieci, placów zabaw, a te, które istnieją są stopniowo dewastowane. Nie wolno generalizować, ale większość właśnie wygląda w taki sposób. Coraz częściej jednak zmienia się mentalność Polaków czy Czechów. W Europie środkowo wschodniej zaczyna się doceniać uroki parku i coraz częściej to właśnie sami mieszkańcy prowadzą akcję sprzątania miejsca wypoczynku. Panuje taka tendencja że raz na kwartał, czyli raz na trzy miesiące, mieszkańcy większych miast, urządzają wielkie sprzątanie, czy to Krakowa, czy Warszawy, Wrocławia, poznania, Gdynii, Gdańska, czy Sopotu, umawiają się wszyscy w jednym miejscu o określonej godzinei i zaczynają sprzątać miasto. Gmina jedynie co to zapewnia im worki na śmieci, rękawiczki, + transport śmieci, podstawione samochody ciężarowe, które będą później miały za zadanie wywieźć wszystkie zebrane śmieci na wysypisko bądź też do miejsca ich utylizacji lub przetworzenia na produkty wtórne.

Indiańska dieta

14Pożywienie Indian zależało od miejsca, w którym żyli.Podstawowym produktem w diecie wielu plemion Indian była kukurydza. Z niej mielono mąkę. Ziarno magazynowano również na zimę i podawano je jako rodzaj kaszy lub podpiekano na ogniu i podawano z miodem, syropem klonowym czy tłuszczem. Równie ważnym elementem diety była fasola uprawiana prawie na całym kontynencie. Była ona cennym źródłem protein i witamin, ale również można ją było magazynować nawet wiele lat. Duże, pomarańczowe i cieszące oko owoce dawała dynia będąca podstawowym składnikiem do pieczenia ciast z okazji Święta Dziękczynienia. Dieta Indian zależna była od miejsca, w którym przyszło im żyć. Jeżeli były to obszary leśnie zasobne w zwierzynę, mężczyźni wyprawiali się na polowania w celu zdobycia potrzebnego człowiekowi mięsa. Plemiona żyjące na pustynnych terenach nie mogły liczyć na plony ziemi. Dlatego też żywiły się tym, co dała im natura. Zbierały korzonki, owady i chwytały jaszczurki. Podstawowym źródłem mięsa zwierzęcego były króliki. Eskimosi mieli dietę bogatą w mięso zwierzęce. Mężczyźni polowali na morsy, wieloryby i karibu.

Kukurydza – podstawowe pożywienie wielu plemion. Wschodnia część Ameryki Północnej to obszar, gdzie podstawowym pożywieniem była kukurydza. Była ona ceniona głównie, dlatego, że ziarna kukurydzy zawierają bardzo dużo skrobi i są wysoko energetyczne. Jedząc tylko kukurydzę można zaspokoić aż siedemdziesiąt pięć procent dziennego zapotrzebowania na energię przeciętnego człowieka. Ludy zamieszkujące Amerykę znały i uprawiały wiele jej odmian, Irokezi posiadali aż piętnaście odmian kukurydzy. Uprawa tej rośliny posiadała jeszcze jeden podstawowy plus, nie potrzebowała zbyt dużego nakładu pracy. Wystarczyło ją posiać i czekać aż do jesieni, kiedy wykształcą się kolby. Należało jedynie odstraszać ptactwo chętnie zjadające ziarna. Prowadzone przez Indian rolnictwo wiązało się z maksymalnym wykorzystywaniem ziemi. Między rosnącą kukurydzą sadzono fasolę, która wspinała się po łodygach kukurydzy niczym po tyczkach. W celu niedopuszczenia do zachwaszczenia pola między pojedynczymi roślinami kukurydzy sadzono dynie, która płożąc się po ziemi utrzymywała wilgoć i nie pozwala rosnąć chwastom. Piękne okazy dyni nie tylko cieszyły oko, ale również były produktem do wypieku słodkich ciast będących podstawowym posiłkiem z okazji Święta dziękczynienia.

Źródła białka i wapńa w diecie

13Zdrowo zbilansowana dieta powinna być bogata w białko.Zdrowo zbilansowana dieta powinna być bogata w białko, które pełni arcyważną funkcje w organizmie ludzkim. Po czubek głowy, aż do paznokci białko jest wszędzie obecne. Pomaga regenerować się ciału. Dostarcza od dziesięciu do piętnastu procent energii. W diecie dorosłego człowieka powinno znajdować się białko zwierzęce oraz roślinne. Wszelkie wymyślne metody odchudzania zakazujące spożywania dopuszczalnych, a chociażby minimalnych ilości cennego białka są złe. Najskuteczniejszą metoda odchudzania jest mniejsza ilość aczkolwiek regularna częstotliwość spożywanych posiłków oraz dużo ćwiczeń. Ćwiczenia poprawią wygląd ciała i przyśpieszą przemianę materii. W zdrowym odżywianiu zaleca się przyswajanie trzech porcji białka, które przykładowo znajdują się w 100 g wołowiny, baraniny, piersi kurczaka, indyka, ryb (łososia, tuńczyka, sardynek), 2 jajkach, 3 łyżkach ziaren słonecznika lub migdałów i orzechach włoskich. Wskazane jest unikanie tłustych mięs ze względu na wysoką zawartość cholesterolu.

Od kilku lat zaczęły krążyć błędne opinie na temat produktów mlecznych.Od kilku lat zaczęły krążyć bzdurne opinie na temat mleka oraz produktów mlecznych. Wielu ludzi odstąpiło od spożywania korzystnego dla zdrowia nabiału kierując się zasłyszanymi wiadomościami. Prawdą natomiast jest, że mleko i nabiał jest „kopalnią zdrowia” zawierającą cenne witaminy, białko, minerały i wapń, który jest odpowiedzialny za zdrowe kości oraz zęby. Wybierając produkty mleczne lepiej jest sięgnąć po jogurt lub topione serki zawierające wszystkie białka mleka niż typowy ser. Zwykły ser zawiera mała ilość korzystnych składników odżywczych niezbędnych w zdrowej diecie, ale tłuszcz jest czynnikiem przeważających. Skutecznie zmniejsza korzyści odżywcze. Wapń, który jest niezbędny w zdrowym odżywianiu wzmacnia kości. Kości można „wzmacniać” z pozytywnym skutkiem do około 25- roku życia. Po przekroczeniu wieku można przeciwdziałać ich słabnięciu oraz chorobom wynikającym z tego faktu. Dla osób nietolerujących w diecie naturalnego mleka w zastępstwie gotowe są produkty sojowe. Brokuły, szpinak, orzechy, sery, serki, jogurty, ryby (śledzie, sardynki) z powodzeniem zastąpią produkty czysto mleczne, bowiem zawierają podobną ilość składników odżywczych.

Pielęgnacja noworodka

Maleńki, bezbronny i całkowicie od Ciebie uzależniony. Rodzi się na ogół z płaczem. Od razu jest zbadany, zważony i oceniony, czy i jak oddycha, jak zachowuje się jego serce, skóra i oddech (tzw. skala Apgar). Jeśli wszystko jest w porządku i z Tobą, i z Twoim dzieckiem, po dwóch, trzech dniach wrócicie do domu. Początkowo opieka nad noworodkiem może wydawać się bardzo trudna, ponieważ ma się wrażenie, że dziecko jest kruche i delikatne. Oczywiście to prawda, ale bez obaw, ręce mamy, czy taty, nie zrobią maluchowi krzywdy. Przeciwnie, pewne ruchy, pewny dotyk i pewne trzymanie w ramionach uczą noworodka, że u rodziców jest przytulnie, ciepło i bezpiecznie, a są to rzeczy, których bardzo teraz potrzebuje. Maluszek generalnie spędza czas na spaniu, jedzeniu i siusianiu. Opieka nad nim to karmienie, mycie, przewijanie, przytulanie, szeptanie czułych słówek do uszka, nucenie kołysanek, sprawianie, że Twoje dziecko czuje się dobrze, jest mu ciepło, ma pełny brzuszek i nic mu nie zagraża. Na tym etapie nie potrzebujecie jeszcze zabawek, pluszaków i grzechotek, choć po ukończeniu pierwszego miesiąca, Twoje dziecko z pewnością z ciekawością podąży wzrokiem za czymś, co mu pokażesz.

Kąpiel, karmienie i przewijanie staną się proste po kilku próbach.Pierwsze karmienie odbywa się jeszcze w szpitalu, wszystkiego nauczy Cię położna, jeśli dziecko prawidłowo chwyci pierś, reszta pójdzie gładko. Maluch jest głodny przeciętnie co dwie godziny, ale bywają dzieci, które potrzebują ssać nawet co godzinę, również w nocy. Nie dziw się, noworodek ma malutki żołądek, który szybko trawi mleko, a maluch ponownie czuje głód, dlatego początkowo możesz mieć wrażenie, że karmisz cały czas. Dzieci chowane na butelce są syte nieco dłużej, ze względu na skład mleka. Do Ciebie należy wybór, jak będziesz karmić swoje dziecko. Nie daj sobie wmówić, że jesteś gorszą matką, jeśli karmisz mieszanką. Kąpanie noworodka nie jest trudne. Małe ciałko nie brudzi się, więc wystarczy namydlenie i spłukanie. Nie musisz kąpać noworodka codziennie, co drugi dzień wystarczy. Za każdym razem jednak myj dziecku główkę niezależnie od tego, czy maluszek ma trochę włosków, czy nie, ponieważ główka mocno się poci. Z kosmetyków wystarczy Wam mydło dla dzieci (np. Bambino). Jeśli maluchowi łuszczy się skóra, do wody można dodać troszkę emulsji Oilatum. Noworodek nie potrzebuje więcej kosmetyków, może poza oliwką i mąką ziemniaczaną zamiast zasypek. Przewijać malucha nauczy Cię położna. Zaopatrz się tylko w pieluszki i krem przeciw odparzeniom, rewelacyjny jest Sudocrem.

←Starsze